La empresa canadiense Saputo, reconocida como una de las 10 mayores procesadoras de lácteos a nivel mundial, ha decidido reducir su presencia en el mercado argentino al vender el 80% de su división láctea, que incluye la marca emblemática La Paulina, al Grupo Gloria, una empresa perteneciente al grupo peruano. Esta operación, valuada en 630 millones de dólares, representa una de las mayores transacciones en el sector lácteo de Argentina en los últimos años.

La transacción, que se espera que se concrete en el primer trimestre de 2027, incluye dos plantas industriales en el país y el compromiso de Saputo para mantener un 20% de las acciones en el negocio. El Grupo Gloria, conocido por su participación en el mercado latinoamericano, se beneficia de la adquisición para ampliar su presencia en el mercado argentino, un mercado con un alto potencial de crecimiento en productos lácteos.

Esta decisión de Saputo refleja una estrategia de diversificación y reestructuración de su operación en América Latina. El Grupo Gloria, con su experiencia en el sector lácteo en diferentes países, está preparado para gestionar las operaciones en el país, especialmente en la producción de quesos, un producto que es fundamental para el consumo diario en Argentina.

El acuerdo también incluye la oficina comercial en Brasil, lo que sugiere una coordinación estratégica entre los dos países en el ámbito de la producción y distribución de productos lácteos. Los analistas del sector destacan que esta operación puede facilitar la logística y la distribución de productos en toda la región, aprovechando las ventajas geográficas de ambos países.

La transacción, que se espera que se cierre en el primer trimestre de 2027, tras las aprobaciones de los entes reguladores, ha generado una cierta preocupación en el sector lácteo argentino, donde las marcas como La Paulina y Ricrem son históricas y tienen una larga tradición en el mercado.

Los comentarios de los empleados y proveedores de Saputo en Argentina indican que la operación podría generar cambios en la cadena de producción y distribución, ya que el Grupo Gloria tiene experiencia en la producción de productos lácteos en múltiples países, lo que podría mejorar la eficiencia operativa y la calidad de los productos.

La empresa canadiense, con su experiencia en el mercado lácteo global, está buscando optimizar su presencia en diferentes regiones, especialmente en mercados donde el consumo de productos lácteos es alto. La operación también refleja una tendencia mundial de que las empresas grandes buscan reducir sus riesgos geográficos mediante la diversificación de sus operaciones.

El Grupo Gloria, por su parte, se ha destacado en el mercado latinoamericano con productos como el queso fresco, el queso curado y otros productos lácteos tradicionales. Esta adquisición es una oportunidad para el Grupo Gloria de expandirse en un mercado clave, donde el consumo de productos lácteos es muy alto, especialmente en áreas rurales y urbanas.

Los analistas esperan que esta operación permita a Saputo mantener una presencia significativa en otros mercados